ESTRATEGIAS
Estrategia de Comunicación
La estrategía de comunicación que planteamos está ligada a una estrategía nueva propuesta por la Alcaldía de Bogotá llamada "Bogotá a Cielo Abierto", dónde empezará la reactivación económica del sector gastronómico de la ciudad a partir del próximo 3 de septiembre, el piqueteadero de Doña Segunda es uno de los restaurantes aprobados por el Gobierno para ser parte de este evento que tendrá una duración corta por el momento. Esta estrategia pudo ser posible para Doña Segunda, ya que cumple con varios de los aspectos necesarios de salubridad, generación de empleo e incrementación de ventas.
Interpretando esto, la gráfica de la estrategia propuesta, contiene elementos similares a los anteriormente mencionados, como las manchas de color y tonos superpuestos neutros en imagen y texto. Es por eso que se decide continuar con la segunda opción de gráfica complementaria.
Estrategia de Diseño
A partir de unas variables importantes recalcadas durante todo el proyecto del piqueteadero de Doña Segunda, se plantea una estrategia de Diseño que tiene como objetivo rescatar las tradiciones del lugar y traerlo a la contemporaneidad, por medio de experiencias diferentes a nuestro público en el momento que estamos viviendo del Coronavirus, viendo este no como un problema sino como una oportunidad de cambio para una nueva realidad.
Amor
En esta categoria, lo que se quiere lograr es rescatar y expandir el amor que se vive en el piqueteadero de Doña Segunda entre su familia, para con sus clientes colombianos.
Mostrando el piquetadero, como un lugar de encuentro familiar, con sentido de pertenencia, que empezaron de cero y han crecido con el tiempo haciendo que se rescaten sus raices.
Uniforme
Tarjeta de fidelidad
Métodos de seguridad
Cultura
En esta categoría, lo que se quiere lograr es utilizar la cultura colombiana, como medio de muestra de las tradiciones que han perdurado en el tiempo. Logrando así ser parte de la insignia colombiana y de su diversidad.
Bolsa reutilizable (Plaza)
Calendario
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Posicionamiento y reconocimiento
Esta categoría está dividida en dos partes, una que se llevará a cabo de forma digital por medio de redes sociales como Instagram y otra de forma presencial (BTL), con el fin de lograr con estas piezas el reconocimiento y posicionamiento que merece este piqueteadero colombiano de Doña Segunda.
BTL
Publicidad
Digital
Redes sociales
Unión
En esta categoría, lo que se quiere lograr es unir a la familia y a los amigos por medio de experiencias diferentes, dadas por los empaques elaborados, que estos sean interactivos, tanto los empaques to go, para comer en casa como si se sintieran en el lugar, tanto los de ñapa, dado la estrategia de "Bogotá a Cielo Abierto"
Empaques pa' que lleve
Empaques de ñapa
